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AZIENDA VITIVINICOLA CHIANTI CLASSICO IN VENDITA A GAIOLE, TOSCANA
Ref. 1582 Chianti Classico Winery
AZIENDA VITIVINICOLA CHIANTI CLASSICO IN VENDITA A GAIOLE, TOSCANA
Ref. 1582 - Chianti Classico Winery
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AZIENDA VITIVINICOLA CHIANTI CLASSICO IN VENDITA A GAIOLE, TOSCANA
Ref. 1582 Chianti Classico Winery
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caratteristiche generali
Esterni: 12,70 ha
Interni: 840 ㎡
Cantina: 478 ㎡
Abitazione: 362 ㎡
Produzione totale: 600 hl / anno
Vino imbottigliato: 80.000 bottiglie / anno
vigneto
Vigneto: 11,50 ha
Varietà: Sangiovese (60%), Merlot (23%), Ancellotta (17%)
Allevamento: cordone speronato (5.000 viti/ha)
Anni d'impianto: 1993 - 2006
Composizione suolo: argilloso, ghiaioso
caratteristiche climatiche
Altitudine vigneti: 400 - 450 m s.l.m.
Temperature: min: 3°C, max: 34 °C
Ore di sole: 2877 h / anno
Precipitazioni medie: 955 mm / anno
Sulle colline del Chianti Classico, in provincia di Siena, azienda vitivinicola di 12,7 ettari con vigneti Chianti Classico DOCG e SuperTuscan IGT.
La cantina (478 m²) è situata alla periferia di un piccolo agglomerato urbano, direttamente sopra i vigneti di proprietà. Internamente la struttura è suddivisa in 9 grandi vani su due piani, che comprendono al piano terra i locali di vinificazione, mentre al primo piano gli uffici del business. All’esterno si trova una tettoia metallica (35 m²). La cantina è attualmente in funzione ed è dotata di equipaggiamento di alta qualità. L’edificio è molto semplice, di forma rettangolare, e ospita i serbatoi di vinificazione e le barriques per l’invecchiamento del vino.
Nel centro abitato si trova invece un casale (362 m²) distribuito su tre piani. L'edificio è al grezzo e grazie alla temperatura ottimale del piano terra e dell’interrato l’edificio viene attualmente impiegato come magazzino per i vini. L’eventuale restauro dell’edificio permetterebbe di avere un casale in stile toscano con pavimenti in cotto e travi in legno da destinare all’attività ricettiva.
- Piano seminterrato: magazzino;
- Piano terra: magazzini, un locale dotato di forno a legna;
- Primo piano: tre camere, bagno, cucina e altri locali da ristrutturare;
- Secondo piano: camera.
Un edificio accessorio (130 m²) è situato tra i vigneti ma si trova in condizioni strutturali precarie ed è difficilmente recuperabile. La demolizione del fabbricato permetterebbe la ricostruzione dello stesso in funzione di casa vacanze e/o capanno agricolo.
Il Chianti è una regione storica della Toscana ricompresa tra le province di Firenze, Siena e Arezzo. Caratterizzata da colline ricoperte di vigneti e boschi, la zona è da sempre vocata alla produzione di vini eccezionali, conosciuti in tutto il mondo e divenuti il simbolo della Toscana all’estero.
Originariamente costituito dai territori di tre soli comuni (Gaiole, Radda e Castellina) che costituivano la cosiddetta Lega del Chianti, la zona si è nei secoli espansa fino a includere grandi porzioni dei territori di Siena, Firenze e perfino Arezzo.
Il territorio è piuttosto omogeneo per quanto riguarda le caratteristiche geologiche, mentre a livello di clima si hanno variazioni di temperatura significative nel corso dell’anno con estati tendenzialmente calde e inverni generalmente rigidi: se per le normali colture queste caratteristiche sono inadatte, la vite trova nel Chianti l’ambiente ideale in cui prosperare.
A brevissima distanza da un centro con servizi (300m; 2’), la proprietà è situata in posizione collinare con vista sui vigneti di proprietà. In breve tempo sono raggiungibili anche gli altri centri più noti della Toscana (Gaiole in Chianti, Siena, Montevarchi, Greve in Chianti, Arezzo, San Gimignano, Firenze…).
CITTÀ PIÙ VICINE
Centro con servizi (300 m; 2’), Gaiole in Chianti (9km; 15’), Siena (30km; 50’), Montevarchi (30km; 45’), Greve in Chianti (34km; 50’), Arezzo (50km; 1h 10’), San Gimignano (71km; 1h 20’), Firenze (74km; 1h 25’)
AEROPORTI PIÙ VICINI
Firenze A. Vespucci (79km; 1h 20’), Perugia San Francesco (118km; 1h 35’), Pisa G. Galilei (124km; 2h), Bologna G. Marconi (160km; 2h 10’), Roma Ciampino (247km; 2h 40’), Roma Fiumicino (262km; 2h 45’)
ESTERNI E PRODUZIONE DI VINO
La proprietà possiede un totale di 12,7 ettari di terreno, la maggior parte del quale coperto da vigne (varietà Sangiovese, Merlot e Ancellotta). Le rimanenti porzioni dell'azienda sono invece destinate a seminativo, pascolo e ai cortili degli edifici.
I vigneti occupano una superficie totale di circa 11,5 ettari registrati a Chianti Classico DOCG (8,8 ha) e Toscana IGT (2,7 ha). Ripiantati a partire dal 1993 con una densità di 5.000 ceppi per ettaro, i vigneti garantiscono una produzione annua che si aggira sulle 61.000 bottiglie di Chianti Classico DOCG e 19.000 bottiglie di SuperTuscan IGT e Toscana Rosso IGT.
La cantina di vinificazione è equipaggiata con tutto il necessario per la produzione e l'imbottigliamento del vino. Tale attrezzatura (in grado di accogliere teoricamente fino a 2.700 hl di vino) include fermentatori in cemento (n.16 per totali 1.685 hl), contenitori in acciaio (n.10 per totali 480 hl), contenitori in fibra di vetro (n.4 per totali 140 hl), botti in rovere di Slavonia (n.4 per totali 200 hl), botti in rovere francese (n.3 per totali 51 hl), barriques (n.51 per totali 116 hl), caratelli (n.56 per totali 28 hl), impianto di riscaldamento/raffreddamento EFA (2010), griglia per l’essiccazione dell’uva (vinsanto), montacarichi, pressa Vaslin, diraspatrice, pompe di ricircolo Liverani, pompa a pressione Mori, dispositivo di filtraggio, tappatrice, etichettatrice, analizzatore per il vino, macchinari per la pulizia, macchinari per il riempimento, imballatrice, bilancia (500 kg)
I vini commercializzati dall’azienda sono tutti di ottima qualità e a testimoniarlo stanno i voti ottenuti su prestigiose riviste internazionali del settore, tra cui meritano menzione Gambero Rosso (Italia), Espresso (Italia), Slow Food (Italia), Veronelli (Italia), Wine Spectator (Stati Uniti), Robert Parker Wine Advocate (Stati Uniti), Dagbladet & Dagasavisen (Norvegia), Falstaff (Austria), Feinschmecker (Germania) e Vinum und Merum (Svizzera).
- Chianti Classico DOCG Riserva: 100% Sangiovese
- Chianti Classico DOCG: 80% Sangiovese, 20% Merlot
- SuperTuscan IGT: 90% Merlot, 10% Ancellotta
- Vinsanto Chianti Classico DOC
- Grappa
I vini vengono poi commercalizzati con successo non solo in Italia ma anche all'estero. La rete di distribuzione e vendita include sia paesi europei (Belgio, Danimarca, Estonia, Francia, Germania, Islanda, Lettonia, Lituania, Norvegia, Paesi Bassi, Polonia, Regno Unito, Repubblica Ceca, Repubblica Slovacca, Russia, Svezia, Svizzera e Ungheria) sia extra-europei (Canada, Corea del Sud, Giappone, Singapore e Stati Uniti).
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